- Minkyta tešla - 500 gramų
- Sūris - 300 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Kremas - 20 g
- Sezamas - skoniui (milteliams)
1. Atšildykite gatavą tešlą. Supilkite į ploną sluoksnį. Supjaustykite tešlą į 12 cm ir 2 cm dydžio stačiakampius. Supjaustykite sūriu į plonus juostas, šiek tiek mažesnes už tešlos stačiakampius. Tai būtina siekiant apsaugoti tešlos kraštus. 2. Įdėkite sūrio plokštelę ant tešlos stačiakampio. Top su tešla ant tešlos. Apsaugokite trumpus gabalėlių kraštus. 3. Pasukite įtrūkimus spirale. 4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Dėklas, kuriame kepami puffs, pabarstykite vandeniu. Įdėkite spiralę ant kepimo skardos. Kiaušinėlėje atskirkite trynį ir sumaišykite su kremu. Naudodami šį mišinį riebalai užpilkite ir pabarstykite sezamo sėklomis. Skrudintos kepamos maždaug 20 minučių. Jei pageidaujama, sūrį galima trinti ir sumaišyti su kapotų žalumynų. Galite supjaustyti sūriu ir kumpiu į mažus kubelius ir įdaryti juos su pūkais. Jūs galite galvoti apie įdarą bet.
Porcijos: 6-8