- varškė - 200 gramų
- brynza - 200 gramų
- svogūnai - 100 gramų
- česnakai - 7 dantys
- Druska ir pipirai - pagal skonį
- žalumynai - pagal skonį
Švelni varškės salotos tinka tiems, kurie žiūri savo formą. Paruošimas paprastoms salotoms užtruks tik 5 minutes. Paruošimas: nulupkite česnaką ir sumalkite su druska dubenyje. Skrudinkite svogūną ir įdėkite į česnaką. Įpilkite varškę ir sūrį, sumaišykite ir paskui drėkinkite per sietą. Padažykite druską ir pipirais pagal skonį, papuoškite salotas su žolelėmis ir nedelsdami tarnauti.
Porcijos: 2