- Miltai - 3 puodeliai
- Riešutai - 1 st. šaukštas
- Sviestas - 100 gramų
- Augalinis aliejus - skonio (kepimui)
- Druska - pagal skonį
1. Paruoškite tešlą. Perkratykite miltus. Mielių skilimas šiltame vandenyje. Įpilkite druskos ir miltų. Sumaišykite minkštą tešlą ir padėkite į šiltą vietą. Apie valandą reikia tepti tešlą. Išrinkite tešlą. Mums reikia labai plonos tešlos. Ištirpinkite sviestą ir gerai tepkite visą tešlą. 2. Dabar tešla turi būti suvynioti ant ilgos ir plonios ritininio ritinėlio. Iškirpkite palei riedėjimo kaištį ir nuimkite riedėjimo kaištį. 3. Supjaustykite tešlą 3-4 ilgomis juostomis. Sulenkite kiekvieną juostelę ratuose, o juostelių galai užspaudžiami, kad jie nebūtų atidaryti. 4. Švelniai nuspauskite mūsų plokščius pyragus ne plona, bet dydžio keptuvėje. Norėdami tortą "sugalvoti", palikite juos 15 minučių. 5. Apkepkite tortilijas augaliniame aliejuje ant vidutinio karščio iš abiejų pusių, kol atsiras raudona pluta. Galite įdėti supjaustytos svogūnai ir nuplauti kartu su sviestu. Gauk skanius svogūninius pyragus.
Porcijos: 4