Pie su Kalina

Tešla supjaustoma į dvi dalis, viena iš kurių yra didesnė už kitą. Ingredientai:

• mielių tešla - 700-800 gramų
• Viburnum - 500 gramų
• kiaušinis - 1 vnt
• cukrus - 2 puodeliai
• medus - 3 str. šaukštai

Instrukcijos

Tešla supjaustoma į dvi dalis, viena iš kurių yra didesnė už kitą. Didesnė dalis gabaliukų supilama į sultis ir dedama į keptuvę, užpilta alyva. Teko viduryje išklotas viburnum, sumaišytas su medumi ir cukrumi. Įdarai paskirstomi visoje tešlos paviršiuje. Kalbant apie mažesnius, jis supilamas į sultis, kuri yra padengta pyragu. Abi sujungia kraštus ir aklai. "Kalina" pyrago paviršius pagamintas iš tešlos lapų. Prieš kepdami pyragą, tepkite jį kiaušiniu, šaukšteliu šiek tiek vandens. Kepkite krosnyje pusę valandos, esant maždaug 250 laipsnių temperatūrai.

Porcijos: 10