- alyvos - 175 gramai
- cukraus miltelių - 175 gramų
- vanilės esmė - 1 arbatinis šaukštelis
- kiaušiniai - 3 vnt
- paprasto milto - 110 gramų
- miltai su kepimo milteliais - 110 gramų
- kmynams - 2 arbatinius šaukštelius
- žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis
- Gvazdikėliai - 1 pinch
- pienas - 1-2 str. šaukštai
Krosnelę pašildykite iki 180 ° C. Supilkite gilią apskrito kiaušinio formą, kurios skersmuo yra 18 cm arba padengtas pergamuoju popieriumi. Aliejus, cukrus ir vanilės esmė kartu sumaišoma dubenyje. Palaipsniui įpilkite kiaušinių po kiekvieno papildymo. Perjunkite dviejų rūšių miltus, pridėkite kmynų, cinamono ir gvazdikėlių, pridėkite į plaktą mišinį. Jei reikia, pridėkite pieno, tai atskiedžia nuoseklumą. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir kepkite 1 valandą arba kol tortas bus gerai pakeltas ir sunkiai liestis. Leiskite visiškai atvėsti.
Porcijos: 12