- Pienas - 0,7 litro
- Mielės - 2 arbatiniai šaukšteliai
- Cukrus - 1 str. šaukštas
- Miltai - pagal skonį
- Riešutai - skoniui (užpildyti)
1. Šilkite pieną. Įpilkite mieles, cukrų. Maišykite. Įmaišykite tešlą su šiek tiek išsijojamais miltais. Tešla kaip grietinė 30 minučių. Tada įpilkite miltų ir mėsinkite tešlą. Tešla turi būti minkšta ir elastinga. Pažiūrėkite, kiek miltų bus jūsų tešla, kad taptumėte tokia. 2. Tešlą įpilkite šiltoje vietoje, kol ji "tinka". Nulupkite riešutus ir supjaustykite juos. 3. Uždenkite tešlą keliomis dalimis ir supilkite kiekvieną sluoksnį į mažą plokščią tortą. Pabarstykite veržles ant visų plokščių pyragų ir ritininių ritinių. Runkelius supilkite kiaušiniais ir kepkite orkaitėje maždaug 20 minučių. Krosnelė geriau sušilti iki 180 laipsnių. Galutiniai ritiniai supjaustyti gabalais ir apibarstyti miltelių cukrumi. Skanūs, gražūs ir naudingi pusryčių slapukai yra paruošti. Galite gerti juos karšta arbata arba ožkos pienu. Malonu apeiti!
Porcijos: 6-8