Šokolado gėrimas Tiems, kurie mėgsta baltąjį šokoladą, neturėtų būti mėgiamas šis gėrimas. Valgomasis, saldus, kvapnus - karštas baltasis šokoladas su cinamonu ir muskatu sėmenimis yra tikras skonio pumpurų šventė. Valgykite jį greitai ir lengvai - pagrindinis dalykas, kad namuose bent šviežia, geriausia kaimiškas, pienas ir baltasis šokoladas. Vietoj cinamono ir muskato, galite pridėti vanilinį cukrų, kokoso skonį arba migdolų esterio lašą.
Ingredientai:- Pienas 250 ml
- Šokoladinis baltas 60 g
- Kukurūzų krakmolas 0,5 šaukštai. l
- Cinamono užpilas 0,2 šaukštelio.
- Valgomosios riešutų miltai su 0,1 šaukštelio.
- 1 žingsnis Paruoškite pieną, šokoladą, cinamoną, krakmolą, muskato riešutą.
- 2 žingsnis 1 šaukštai. l Paliktas pienas, o likusio pieno dalis virinama, įpilama šokolado gabaliukų. Mažiausiai švelniai sumažinant, maišant, šokoladą visiškai ištirpinkite piene.
- 3 žingsnis. Įpilkite cinamono ir šiek tiek tarkuotų muskato. Maišykite. Palikite kairįjį pieną krakmolu ir supilkite į pieno mišinį su plonu purvu. Gerai sumaišykite, kai tik šiek tiek susitrenkia - pašalinkite iš šilumos.
- 4 žingsnis. Iš karto po paruošimo.