- Miltai - 2 puodeliai
- Riešutai - 1 st. šaukštas
- Augalinis aliejus arba alyvuogių aliejus - 2 Art. šaukštai
- Svogūnai - 2 vnt
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
1. Sumaišykite mieles, druską ir keletą miltų. Į mišinį įpilkite 2 puodelius šilto vandens. Sumaišykite ir įpilkite miltų. Tešla pasirodo kaip stora grietinė. Uždenkite tešlą filmu ir atidėkite 2 valandas. 2. Nuplaukite ir nulupkite svogūnus. Iškirpti jį į pusę žiedus. Virtos keptuvėje šildykite aliejų ir kepkite svogūną, kad jis būtų auksinis. 3. Kai tinkama tešla, supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite. Griliuokite tešloje svogūną ir vėl sumaišykite. 4. Tepkite pelėsių aliejumi. Jei yra silikono formos figūra, duona pasirodys labai graži. Tešlą įpilkite į formą ir įdėkite į orkaitę. Orkaitė turi būti pašildyta iki 180-190 laipsnių. Duona yra kepama apie 35 minutes. Duona gaunama su smulkia pluta. Viduje yra labai minkšta. Dabar jūsų šeima paprašys tik tokios duonos.
Porcijos: 6