Salotos ir desertas Salotos iš morkų ir slyvų su graikiniais riešutais ir grietine. Tai skanus ir vitaminų salotos, kurių skonis tiesiogiai priklauso nuo naudojamų morkų. Jums reikia ryškių, sultingų ir minkštųjų morkų, paprastai tai yra morkų veislės su buko galu, jie yra sultingesni. Jei slyvos yra sunkios, tada ją reikia mirkyti karštu vandeniu, kol ji tampa minkštesnė. Iškirpkite "storas" slyvas, kurios jums reikia kiek įmanoma plonesnės. Šios skanių salotų pašto versija yra pridėta daržovių aliejaus (pageidautina be kvapo) ir nedidelio kiekio citrinų sulčių. Galite patiekti salotas be žiedo, sumaišykite salotas ir pasimėgaukite gražiu salotų dubeniu!
Ingredientai:- Morkų 120g
- Sour cream 130 g
- Riešutas 40 g
- Slyvos 100 g
- Cukrus 40 g
- 1 žingsnis. Paruoškite maistą: nuluptos morkos, skalaujamos slyvos, cukrus, grietinė, graikiniai riešutai.
- 2 žingsnis. Morkos rėgi ant didžiosios trintuvės, slyvos supjaustytos į juostas.
- 3 žingsnis. Sumaišykite grietinę su cukrumi.
- 4 veiksmas. Graikinius riešutus kepkite sausoje keptuvėje.
- 5 žingsnis Naudojant formavimo žiedą, uždėkite salotų sluoksnius - morkas, grietinę, slyvas, riešutus. Pakartokite dar kartą.
- 6 žingsnis. Atsargiai nuimkite žiedą ir nedelsdami paruoškite saleles prie stalo.