- jogurtas - 450 ml
- Pienas - 50 mililitrų
- miltai - 1-1,5 puodeliai
- milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis
- cukrus - 3 daiktai. šaukštai
- vanilės ekstraktas - 1 st. šaukštas
- kiaušinis - 1 vnt
- sviestas - 3 daiktai. šaukštas (lydalas)
- druska - 1 žiupsnelis
- aliejus - 1 gabalas
Į dubenį įmaišykite pieną, jogurtą, sviestą, vanilžą ir kiaušinį. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir šaukštą druskos. Į sausų ingredientų pridėkite jogurto ir pieno mišinį, kruopščiai sumaišykite. Skalauti ir pridėti mėlynės, sumaišykite. Šildykite keptuvę. Įpilkite alyvą ir kepkite blynus, kol aukso ruda iš abiejų pusių. Jūs galite patiekti blynus su plakta grietine, sirupu, medumi arba sutirštintu pienu. Malonu apeiti!
Porcijos: 5