Užkandis, kuris lengvai pagyvins pagrindinio patiekalo lūkesčius Yra daug puikių užkandžių, kurių gamybai nereikia daug laiko, tačiau jie yra tokie skanūs, skanūs ir originalūs, kad jie gali būti naudojami, kaip sakoma, tiek šventėse, tiek ir pasaulis. Vienas iš šių puikių užkandžių yra lavos ritinys su lašiša. "Lavash" neturėtų būti storas ir sultingas pyragas, kuris naudojamas vietoj duonos, bet plonas. Laikas jį paruošti užtruks šiek tiek, bet patiekalas pasirodys labai grazus, skanus, malonus ir naudingas. Galite pasiimti lavos ritinį su lašiša ilgam vaikščiojimui, iškylai, vasarnamiui arba galite supjaustyti skiltelėmis, graziai supjaustyti į plokštelę ir būti šaltojo užkandžiu šventiniam stalui. Lengvai sūdyta lašiša puikiai tinka tiek alui, tiek stipriam stiliui, o visa bendrovė leis nenutraukti alkio, tikėdamiesi šašai kebabų ar ausų. Jei jums patiks pitos duonos receptas su lašiša, tada galėsite paruošti ritinius su tuo pačiu įdaru - dešra, kumpis, šviežios arba keptos daržovės, sūris. Įvairūs tokie ritinių gabalai puikiai atrodo ant bendro patiekalo.
Ingredientai:- Paprastas 2 vnt.
- Lašiša sūdyta 180 g
- Agurkas 1 vnt.
- Sūris, kreminis 200 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti užkandą, jums reikia plonos lavos, sūdytos lašišos, agurkai ir grietinėlės sūrio.
- 2 žingsnis. Supjaustykite žuvį į plonas plokštes ar juosteles.
- 3 žingsnis. Nuplaukite agurkus, nulupkite ir supjaustykite juosteles.
- 4 žingsnis 2/3 pitos duonos lakšto suteptos grietinėlės sūrio.
- Žingsnis 5 Padėkite žuvį ant sūrio.
- Žingsnis 6 Ir tada uždėkite kelias agurkų juosteles.
- 7 žingsnis. Atsargiai, kiek įmanoma griežčiau, apvyniokite lavašą ritinyje.
- 8 žingsnis. Išrinkite gautą ritinį į dalis, apie 3 cm storio.