Kreminė sūrio sriuba

Mes valyti morkas ir bulves, įdėti juos kartu su bulgarų pipirais šaltame vandenyje ir pjaustyti. Sudėtis:

• Bulvytė - 3 vnt
• Morkos - 1 vnt. (Didelė)
• Bulgarijos pipirai - 1-2 vienetai
• Kreminis sūris - 200 gramų
• Lankas - 1 vnt

Instrukcijos

Mes valyti morkas ir bulves, įdėti juos kartu su bulgarų pipirais šaltu vandeniu ir virti, kol virti. Tuo tarpu svogūnai valomi, smulkiai pjaustomi ir kepti, kol jie bus skaidrūs. Galutiniai daržovės supilkite maišytuvą į homogeninę masę. Pageidautina iš pradžių paruošti sultinį ir palikti tik keletą stiklinių skysčių. Ir pridėkite, jei reikia. Tada sumaišytą sūrį įpilkite į mišinį ir toliau maišydami. Dabar užpilkite sriubą ant plokštelių, papuoškite žaliais ir svogūnais. Galite pradėti valgyti! Malonu apeiti!

Porcijos: 5