- Bulvės - 6 vnt
- Karpis - 1 vnt
- Majonezas - 2 Art. šaukštai
- Pipirai ir druska - 1 Pagal skonį
- Saulėgrąžų aliejus - 2 elementai. šaukštai
- Petražolės, žalieji svogūnai ir krapai - 1 Skonis (apdailai)
1. Panaudojame saulėgrąžų aliejų. Išvalykite karpį, jei jis buvo užšaldytas, atitirpinkite. Tankiai supjaukite jį su majonezu, pipirais ir druska. 2. Mes plauname bulves, išvalome ir supjaustykime ventiliatoriumi. Mes nupjauta nulupta bulvių viduryje puslankiu. Bazė lieka nepažeista. 3. Kartu su žuvimi supjaustykite pjaustytas bulves ir druską. Mes švelniai pjauksime svogūną ir supjaustosime žiedais. Vieta bulvių ir žuvies ant svogūnų. Temperatūrai iki dviejų šimtų laipsnių mes sušildome orkaitę ir nusiųskime kepimo skardą. 4. Praėjus maždaug penkiolikai minučių žuvys ir bulvės turi būti pasuktos. Tada vis dar penkiolika minučių krosnyje. 5. Po žuvies perkelkite į didelę plokštę ir papuoškite žaliomis. Gali būti patiekiamas prie stalo.
Porcijos: 4