- miltai - 2 puodeliai
- soda - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- kepimo milteliai - 1/2 šaukštelių
- sviestas - 1 puodelis
- granuliuotas cukrus - 3/4 stiklo
- šviesiai rudos spalvos cukrus - 3/4 puodeliai
- Dideli kiaušiniai - 2 gab
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- avižiniai dribsniai - 1 1/2 puodeliai
- Pusiau šokoladas - 180 gramų
- kokoso skulptūros - 1/2 puodeliai
- pekanos - 3/4 puodeliai
Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Padauginkite kepimo plokštelę pergamentiniu popieriumi, atidėkite. Mažame dubenyje sumaišykite miltus, soda, druską ir kepimo miltelius. Sumaišykite sviestą ir cukrų vidutiniu greičiu apie 3 minutes. Sumažinti greitį ir įdėti kiaušinius po vieną, po kiekvieno papildymo. Pridėti vanilės. Sumažinkite greitį ir pamažu pridėkite miltų mišinį. Įtraukite avižinius dribsnius, šokoladą, pekaninius riešutus ir kokoso drožles. Gerai sumaišykite. Tešla gali būti laikoma šaldytuve iki 3 dienų. Naudodami ledus, naudokite tešlą ant kepimo skardos, sudarančios slapuką 3 cm atstumu vienas nuo kito. Kepkite, kol sausainių kraštai pasidaro rudos, nuo 11 iki 13 minučių. Leiskite kepenims visiškai atvėsti. Slapukus galima laikyti ne ilgiau kaip 3 dienas.
Porcijos: 36