Ryšys tarp kraujo grupės ir dietos nėra absoliutus, tačiau tai tikrai yra. Žmogaus kraujo grupė yra viena iš biologinių jo kūno charakteristikų. Priklausomai nuo gamtos prigimties, kraujo grupės paprastai nepasikeitė nuo žmogaus atsiradimo. "Tai yra mūsų senovės protėviai, pasirašę amžinąjį istorijos pergamentą" (Petras D. Adamo). Kraujo grupė yra aiškus genetinis atspaudas, nurodantis paveldimumą ir padeda išlaikyti ir gerinti sveikatą. Su kraujo grupe, kuri lemia žmogaus evoliucinį procesą, žmonių mitybos poreikiai yra iš dalies susiję. Speciali dieta, atitinkanti jūsų kraujo grupę, suteikia natūralaus genetinio ritmo atkūrimą, kuris buvo nustatytas prieš daugelį tūkstantmečių. Sudėtingos biocheminės reakcijos tarp kraujo ir suvartoto maisto, kurios pobūdis yra genetinio paveldo dalis, padeda žmogaus imuninei ir virškinimo sistemai išlaikyti predispoziciją produktams, kuriuos vartoja jo protėviai su ta pačia kraujo grupe. Jei visi laikosi jo "instrukcijų", tai yra jo biologinis pobūdis, kuris kartais sklinda pasąmonėje, jis žymiai pagerins jo sveikatos būklę. Mitybos pasirinkimas kiekvienam iš mūsų daromas daugelį tūkstančių metų.
Trisdešimt metų Amerikos gydytojų grupės Peter D. Adamo vadovaujama tyrimo patvirtinta tezė, kad tarp žmogaus imuninės sistemos ir virškinimo sistemos yra tiesioginis ryšys per kraujo grupes. Visa tai taip pat yra susijusi su evoliuciniu procesu, todėl maistas turėtų atitikti šias grupes, nes žmogaus kūnas yra sukonfigūruotas maisto tipui, kurį taip pat lemia jo priklausomybė grupei.
Kraujo grupė 1 (0) yra seniausia ir labiausiai paplitusi. Šios grupės žmonės gimsta "medžiotojai", stiprūs, pasitikintys savimi. Tai "mėsos valgytojai", turintys fiziologiškai stabilų virškinamąjį traktą, aktyvi imuninė sistema, tačiau blogai prisitaiko prie naujai sukurtų dietų. Jiems reikia aktyvinti medžiagų apykaitos procesus. Tinkamas jų fizinis aktyvumas yra veiksmingas streso sušvelninimo būdas. Mitybos pagrindu, kurį pasiūlė D. Adamo, šioje grupėje esantys žmonės naudoja liesos tamsios mėsos (jautienos, ėrienos), paukštienos, žuvų, kurių sudėtyje yra pieno produktų, kiaušinių ir grūdų apribojimo. Jie įėjo į senovės žmogaus mitybą vėliau, nei šios kraujo grupės formavimas - atsirado žemės ūkis ir galvijai. Ligos, kurios pirmiausia yra linkę sukelti 1 kraujo grupės savininko, - uždegiminis, sąnarys, hipotireozė, kraujo ligos.
II (A) kraujo grupių atsiradimas yra susijęs su žemės ūkio bendruomenių formavimu. Šios grupės žmonės yra apgalvoti, ambicingi ir norintys bendradarbiauti. Jie daugiausia yra vegetarai, kurie turi jautrų virškinamąjį traktą ir tolerantišką imuninę sistemą. Jie gerai prisitaiko prie aplinkos ir mitybos sąlygų pokyčių. Visų pirma, meditacija (savanaudiškumas) padeda sušvelninti stresą. Mityboje jie turi apriboti mėsą, nes, skirtingai nuo "medžiotojų" organizmo, kur "greitai" sudegina mėsa, "ūkininkams" ji virsta riebalais, kurie yra susiję su atitinkamu skrandžio sulčių rūgštingumu (padidėjusi). Pieno produktas yra virškinamas dar blogiau. Reikia apriboti kviečius, rūgštinantį kraują. Naudingi natūralūs produktai su mažu riebalų kiekiu, taip pat daržovės, augaliniai aliejai ir grūdai. Geras papildas yra moliūgų, saulėgrąžų, graikinių riešutų sėklos. Pagerinti medžiagų apykaitos procesus padeda jūros gėrybės, kepenys, kopūstai. Galimos ligos - širdis, anemija, kepenų ir tulžies pūslės liga, cukrinis diabetas.
III grupės kraujo grupės (B) didieji seneliai buvo "klajokliai", kurių gyvenimas buvo susijęs su nenutrūkstamu judėjimu per dideles teritorijas su sunkesniu klimatu. Tai yra subalansuoti, ramūs žmonės su aktyvia imunine sistema, geras virškinamasis traktas, leidžiantis jums išplėsti naudojamų maisto produktų spektrą, įskaitant. pienas. Struktūriniai darbai prisideda prie stresų apsaugos. Siekiant užkirsti kelią svorio didėjimui, jūs turėtumėte apriboti kukurūzus, žemės riešutus. "Nomads" blogai reaguoja į glitimą, rasta kviečių ir sveiki grūdų maisto produktuose. Galimos ligos yra autoimuninės, cukrinis diabetas.
IV kraujo grupė (AV) yra jauniausia, atsiradusi mažiau nei prieš tūkstantį metų dėl kitų grupių sumaišymo. Žmonės su šiuo kraujo grupe turi jautrų virškinamąjį traktą ir labilą imuninę sistemą. Optimalus būdas palaikyti aktyvų gyvybingumą - sujungti intelektinę veiklą su lengvu fiziniu darbu. Norėdami suaktyvinti medžiagų apykaitos procesus, būtina apriboti mėsos produktus, derinant juos su daržovėmis ("paslėpta mėsa daržovėse"), jūros gėrybėmis (išskyrus konservuotą, džiovintą ir rūkytą).
Todėl, nustatant dietinį režimą, dieta turi būti pagrįsta jūsų kūno individualiomis savybėmis, t. Y. ir kraujo grupė. Mokslininkai, tiriant mitybos pobūdžio ir kraujo grupių santykius, ištyrė daugelio maisto produktų poveikį žmogaus hemoglobino lygiui. Pasirodo, kad ekstraktai iš nepageidaujamų maisto produktų, aglutinintų (klijuotųjų) kraujo ląstelių tam tikrose grupėse dėl maisto produktuose esančių baltymų agliutinogenu (lektinai - fitohemaglutininai). Pagal jų savybes daugelis maisto lektinų yra pakankamai arti vienos kraujo grupės antigenų, todėl jie yra "nesuderinami" priešai kitiems. Pavyzdžiui, piene yra B tipo lektinų, o jei jį naudoja II kraujo grupės "nešėjas", tada organizmas nedelsdamas pradeda agliutinacijos procesą, kad atsisakytų šio produkto. Labiausiai nekenksmingas, į kurį tai gali sukelti ląstelių susiliejimas, yra virškinimo trakto sudirginimas.
Imuninė sistema mums nevisiškai apsaugo nuo lektinų - fitohamoagliutininų: iš jų 95 proc. Išsiskiria iš kūno, bet bent 5 proc. Prasiskverbia į kraują, kai jie daro žalingą poveikį kraujo ląstelėms, dažnai sukelia anemiją. Net menkas lektino kiekis gali sukelti agliutinaciją daugybėje ląstelių, ypač jei "klaidinga" kraujo grupė prisideda prie jo. Todėl verta apsvarstyti rekomendacijas dėl produktų, atitinkančių tam tikrą kraujo grupę, įdarbinimo. Lektinai (ypač dažni grūdiniai lektinai (kviečiai) - glitimas) sulėtins insulino metabolizmą, netrukdys efektyviai panaudoti energijos išteklių, kalorijų, sukelti nutukimą. Dėl plonosios žarnos viršutinių sekcijų gleivinės atrofijos atsiranda lėtinis nestabilus išmatos, apetito stoka, svorio mažėjimas, anemija. Neigiamo lektinų poveikio palydovas yra hipotyroidizmas, susijęs su nuovargiu, padidėjusiu jautrumu šaltai, edemu, svorio padidėjimu.
Renkantis dietą, remdamasi kraujo grupės savybėmis, turėtumėte atsižvelgti į šių ar kitų produktų įtaką kūno svorio padidėjimui arba mažėjimui. Kraujo grupės dieninė dieta buvo skirta tam, kad taptų tinkamiausiu mitybos režimu. Joje būtina išskirti ypač naudingus produktus, veikiančius sveikatos vaidmeniu, ir neutralus, veikiantis tik kaip mitybos šaltinį. Venkite produktų, kurie jūsų kraujo grupėje yra nepageidaujami.
Jei jus domina ši idėja, jūs, žinoma, nebūsite patenkinti savo trumpu pristatymu šiame straipsnyje. Geriausias dalykas yra gauti knygą apie kasdienę mitybą kraujo grupe. Ir tada jūs galėsite kruopščiai išnagrinėti Amerikos mokslininko rekomendacijas ne tik dėl jo kraujo grupės mitybos, bet ir stiprinti jo sveikatą. Taip pat ir už ligų, kurios yra linkusios priklausyti šiai kraujo grupei, profilaktikai, jums labiausiai naudingos fizinės veiklos rūšys, veiksmingi būdai stresui sušvelninti.