Gargždų giros

Crush spanguolės ir išspauskite iš jų sulčių. Įpilkite į vandenį ir išvirkite. Apie ingredientus:

• vanduo 1,5 litro
• šviežia arba šaldyta brukaviene - 1 stiklo
• cukrus - 1/2 puodelio
• kvietiniai miltai - 2 st. šaukštai
• raugintos mielės - 1 arbatinis šaukštelis

Instrukcijos

Crush spanguolės ir išspauskite iš jų sulčių. Įpilkite į vandenį ir išvirkite. Padarykite sultinį, sumaišykite su cukrumi, tada atvėsinkite. Į sultinį įpilkite mielių, miltų, sumaišykite ir palikite kol fermentacija (fermentacija). Tada nuvalykite kvass, sandariai uždarykite ir palikite 3-5 dienas vėsioje patalpoje. Karštu oru gerti ledu.

Porcijos: 3