Figa Halva

Fig. Virinama maždaug 5 minutes, po to šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite maišytuvą, kol nebus. Ingredientai:

• Figos - 200 gramų
• Deguta alyva - 3 daiktai. šaukštai
• Pjaustyti migdolai - 50 gramų
• Pieno milteliai - 80 gramų
• Cukrus - 4 str. šaukštai
• Kardamonas (milteliai) - 1/4 šaukštelių

Instrukcijos

Ingredientai virkite maždaug 5 minutes, tada šiek tiek vėsinkite ir sumaišykite su maišykleliu, kol nulupami. Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Migdolą sumalkite į miltelius. Įmaišykite migdolų miltelius su sviestu ir kepkite vidutine karščiu maždaug 2 minutes. Po 2 minučių pridėti figų tyrę. Nedelsdami pridėkite pieno miltelius, cukrų, vandenį ir kepkite 5 minutes, kol cukrus visiškai ištirps. Nepamirškite maišyti turinio. Pridėti kardamono ir gerai sumaišykite. Patiekite halva karšta. Galite suvynioti rutulius.

Porcijos: 3-4