- Margarinas - 55 gramai
- Miltai - 220 gramų
- Dešrelė malta mėsa - 225 gramai
- Kulinariniai riebalai - 55 gramai
- Pienas - 2 elementai. šaukštai
1. Didelėje dubenyje sumaišykite margariną ir kepimo aliejų, pridėti išsijungtus miltus. Sumaišykite ingredientus rankomis, turėtumėte gauti mažus trupinius. Tai užtruks apie 2-3 minutes. 2. Įdėkite 3 šaukštus. Vod ir minkykite tešlą. Tešlą supilkite į maistą ir 30 minučių šaldykite. Orkaitė kaitinama iki 200 laipsnių. Tešla padalinta į tris lygias dalis. Pripilkite darbo paviršių miltais. Viena tešlos dalis rankas perduoda vamzdžio formą apie 30 cm ilgio. Tas pats daroma atlikus 2 likusias testo dalis. 3. Dešros maltos mėsos skirstomos į 3 lygias dalis. Rankos 1 dalis dešros mėsos gabenkite į 25 cm ilgio vamzdį. Tą patį atlikite su likusiais 2 dalimis. 4. Įdėkite kiekvieną dešros mėsos juostelę ant tešlos juostelės. Tešlos juostos turėtų būti šiek tiek platesnės už žemės mėsos gaudymą. Tepkite juostos kraštus pienu. Padažykite dešra su kieta tešla. Užsukite kraštus. 5. Naudodami peilį, supjaustykite gautą juostą į tris dalis. Į viršų ant kiekvieno gabalo, kad gabalai. Kepimo viršuje tepkite pienu. Kepimo tepalas tepalas, įdėti tešlą ir įdėti į krosnį 200 laipsnių temperatūra. Kepkite 25 minutes arba iki to, kai kepama gerai paraudusi.
Porcijos: 12