Prancūzų psichiatras ir psichoterapeutas Gerardas Apfelldorferis, kuris yra sutrikimų, susijusių su žmogaus santykiais su maistu, specialistas, sukūrė dešimties dienų techniką, kurią reikėtų laikytis visą gyvenimą, kad būtų išvengta problemų su katare.
Mentorumo nuosaikumo laikymasis - tai kasdienis elgesio standartas ir vienintelis būdas pakeisti kietą mitybą, išreikštas smegenis ir kitas greito svorio mažinimo bandymas, kuris kažkaip baigiasi kitais, o kartais net ir labiau svarbiais papildomų kilogramų kiekiais.
Nuovargis valgant reiškia žinoti, kaip pajusti tikrus poreikius, gebėjimą atkurti ryšį su savo kūnu, išmokti atskirti psichologinį badą nuo fiziologinio.
Pirmasis dalykas, kurį reikia išmokti jausti, - tai pamatyti skirtumą, kuris egzistuoja tarp dviejų alkio tipų ir sočiųjų metodo. Idealiu atveju reikia rasti pusiausvyrą tarp faktinių kūno poreikių ir emocijų, atsirandančių valgio metu.
Gerardo Apfeldorferio metodas yra originalus, nes jis turi įvertinti savo jausmus ir išmokti juos suprasti.
Pirmoji taryba - badas
Pabandykite visiškai nieko valgyti apie keturias valandas. Nieko nemažai nebus. Galbūt jūs nebūsite alkani. Ir kodėl? Galbūt jūs valgėte prieš tai, ar galbūt jūs neteko kontakto su tokiu jausmu kaip savo pačių maisto pojūčiu? Jei yra pastovus noras kažką valgyti, o tai jums yra normalu, tai reiškia, kad jūs nesuprantate skirtumo tarp fiziologinio alkio ir emocinio.
Galvos skausmas, silpnumas, bloga nuotaika ir signalas iš skrandžio yra fiziologinis badas. Jei pastebėjote šiuos signalus, tai yra sveikatos būklė. Pabandykite sutelkti dėmesį į juos ir prisiminti.
Antroji taryba - mes mokomės tobulinti įgūdžius
Paprasčiausias dalykas šiame versle bus žinomos kameros naudojimas. Jūsų tikslas turėtų būti nustatyti sočiųjų slenkstį, o ne meną keisti dietą. Šiuo tikslu maistas turėtų būti vartojamas griežtai iki valandos. Po kurio laiko jūs pradėjote pastebėti, kad jūsų alkio pojūtis pradėjo prisitaikyti prie režimo. Ir dabar labai svarbu išmokti gauti sotumo jausmą ir, žinoma, nevalgyti per daug.
Trečioji taryba - mes skoningai
Mes labai dažnai nevalgome dovanų, bet valgome įsivaizduojamą. Atrodo, kad didelis gabalas puikus tortas su balta lelija viršuje - tai svajonių ir malonumų riba. Tačiau iš tiesų paaiškėja, kad jei jūs kramtyti labai lėtai, klausydami skonio pojūčio (liežuvio, dangaus, dantų), tada jūs išgersite, kad valgote labiausiai įprastą pyragą ir kad valgėte daugybę. Kas yra dar vienas didelis gabalas?
Ketvirta taryba - pasiimk laiko
Jūsų signalas, kad esate pilnas, ateina ne iš karto, nes šiam kūnui reikia apie 15-30 minučių. Įsivaizduokite, kiek daugiau maisto galite valgyti per pusvalandį, o jei valgysite greitai? Išmokite būti lėta ir pageidautina, kad tai yra ramus aplinka. Jei neturite pakankamai laiko valgyti, tada nevalgykite daug, pabandykite išeiti iš restorano, jausdami šiek tiek alkio pojūtį. Jausmas apie prisotinimą ateis šiek tiek vėliau.
Penktoji taryba - pauzė
Patartina sustoti ir klausytis savo jausmų - ar įmanoma, kad jau esate pilnas? Čia yra penkių balų skalė, pagal kurią galima įvertinti naują būseną:
- Galėčiau valgyti dramblys.
- Aš tiesiog tikrai noriu valgyti.
- Dabar galiu sustoti.
- Aš nemystu alkio, bet vis tiek yra vietos mano pilvo.
- Dabar aš sprogsiu.
Sustabdyk, jei suprantate, kad esate pilnas - tai tiesiog būtina. Na, kodėl man reikia persivalgyti? Galų gale jūs galite valgyti rytoj.
Jei jau valgėte, nesijaudink, tiesiog jaučiatės, kad esate alkanas, tai užtruks daugiau laiko.
Šeštoji taryba - dėmesys maistui
Sužinokite, kaip gauti malonumą esant maistui. Gražiai tarnauti stalui. Negalima derinti valgio su filmu ar skaitymu. Galite kalbėtis stalo ramiai, bet ne daugiau.
Septintoji taryba - būk nuosaikus
Sumažinkite patiekalų įvairovę. Geriau tada, kai manote, kad esate pilnas, įdiekite šiek tiek daugiau nei automatiškai valgykite didžiąją dalį. Jei planuojate vakarienę, tada nedideli pertraukos tarp patiekalų. Buffet stalas ir močiutės taip pat yra saikingai priešai, jie siekia išnaikinti iš karto save ir visus giminaičius.
Aštuoni taryba - analizuokite pageidavimus
Ar esate susijaudinęs? Ar tu nervina? Gal tai kažką nuliūdina? "Pačios ranka pasiekė slapukus ar šokoladą. Ar tu tikrai alkanas? Tada valgyk. Ir jei ne, pabandykite išspręsti problemas, nepritraukdami maisto. Tiesiog apsiribokite vandeniu arba pasikalbėkite su kam nors artimaisiais, pabandykite atkreipti dėmesį į filmą ar knygą. Jei tikrai nori valgyti, valgyti, bet labai mažai.
Devintoji taryba - nevalgyk ateityje
Daugelis žmonių, kurie nėra tikri apie rytoj, jį vartos ateityje. Bet rytoj vėl ateis nauja diena, ir jūs turėsite sugebėti gyventi šiandien arba, tiksliau, dabartis, o ne tapti maisto įkaitu.
Dešimtoji taryba - išsiaiškink savo poreikius
Jūs visai nėra alkanas, bet kodėl tu valgai? Nenoriu būti kažkas? Arba, kai kažkas pasakė, kad tai labai skanu? Nenukreipk niekam sau šiais klausimais. Svarbiausia tau yra jūsų jausmai, o ne svetimi. Jei šiandien nori daug valgyti, tai galite tai išspręsti patys, tik sąmoningai. Tada rytoj tu gali laikyti save rankoje.