- Majonezas - 1/4 stiklo
- Avokadas - 1 gabalas
- Citrina - 1 vnt
- Česnakai - 1 dantis
- Druska, pipirai - - skoniui
- Alyvuogių aliejus - 30 mililitrų
Avokados kasykla, supjaustyta per pusę, mes gauname akmenį. Nuimkite avokado žievę, supjaustykite vaisius į chaotiškus mažus gabalėlius, įkelkite juos į maišytuvo dubenėlį. Čia pridedame vieno citrinos sultis. Įpilkite česnako į avokadą ir citrinų sultis. Galiausiai įpilkite druskos, pipirų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Gruntuokite jį maišytuvu, kad jis būtų vienalytis, riebiai konsistencija. Tiesą sakant, sveikinu - už avokadą užpildytas cezaris yra pasirengęs! :)
Porcijos: 4