- Miltai - 100 gramų (plius 3 valgomieji šaukštai kepimui)
- Sūris - 400 gramų
- Vanilinio cukraus - 2 šaukšteliai
- Augalinis aliejus - 40 ml
- Cukrus - 50 gramų (plius 50 gramų padažui)
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Krakmolas - 1 st. šaukštas
- Vyšnia - 300 gramų
1. Ryžių varškė su vaniliniu cukrumi ir cukraus smėliu. Mes čia dedame kiaušinius ir sumaišome. Dabar pridėkite miltų, vėl sumaišykite. Įmaišykite miltų, priklausomai nuo varškės sūrio drėgmės. Tešla neturi būti tanki. 2. Mes formuojame nedidelius tešlos gabalus iš tešlos ir supilkite į miltus. 3. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, supilkite jį ir paskleiskite čia sūrio pyragus. Ant mažo ugnies, kepkite iki aukso. Kepkite iš abiejų pusių. 4. Padarykime padažu. Mes gaminame krakmolą šaltu vandeniu (150 ml). 5. Įpilkite vyšnoje 200 ml. vandeniu, cukrumi ir išvirkite. Mes virkite vieną ar dvi minutes. Įpilame krakmolą ir sumaišykite. Mes pašaliname iš ugnies. 6. Padažas laistyti syrniki, galite tarnauti.
Porcijos: 4