Žalioji užkandinė ritinėlis Pirmasis dalykas, į kurį žvilgsnis į šį patiekalą, yra jo žalios ir baltos spalvų schemos, kurias pabrėžia plonos juostos raudonos spalvos. Šių spalvų derinyje yra trys ingredientai: špinatai, varškė ir kumpis. Žinoma, tai nėra visos ritinio sudedamosios dalys. Be šių produktų, jis taip pat apima česnaką ir vištienos kiaušinius, tačiau jie nustato patiekalo kvapą ir nuoseklumą. Ritinčo skonio metu česnako varškė ateina į priekį, šiek tiek atskiesti neutraliu špinatų pyragu, kuriame yra kiaušinių ir kumpio skonio. Apskritai, ritinys yra gana patenkinamas ir apetiškas. Rolls gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas ir kaip papildas kitiems.
Ingredientai:- Špinatai švieži 400 g
- Kiaušiniai vištiena 5 vnt.
- Sūris kietas 100 g
- Kvietiniai miltai 4 šaukštai l
- Česnakas 1 galva
- 400g masė
- Druska 3 pinch
- Kumpis 400 g
- 1 žingsnis Pagrindiniai ingredientai: špinatai, kiaušiniai, kumpis, kietas sūris, varškė, miltai ir česnakai.
- 2 žingsnis Švelninkite špinatais maišykle.
- 3 žingsnis: nuplaukite kiaušinius.
- 4 žingsnis. Sūrio rutulys.
- Žingsnis 5 Supilkite kiaušinius į špinatus.
- 6 žingsnis. Įdėkite špinatus į kietą sūrį.
- 7 žingsnis. Įmaišykite miltus ir gerai sumaišykite.
- 8 etapas. Gatavus mišinį supilamas į kepimo padėkliuką, padengtą folija (aš turiu 20x35 cm dydžio ir 1-1,5 cm storio). Mes įdedame į orkaitę 20 minučių 180 ° C temperatūroje.
- 9 žingsnis. Kai paruoštas špinatų pyragas, jį reikia nuimti kartu su folija ir įdėti į drėgną rankšluostį.
- 10 žingsnis. Jums reikia šiek tiek palaukti, kol tortas atvės ir atskiriamas nuo folijos. Iškepę pyragą ritinyje ir palaukite, kol jis visiškai atšaldomas.
- Žingsnis 11 Supjaustykite kumpį plonu.
- 12 žingsnis spaudžiant česnaką.
- Žingsnis 13 Į česnaką įpilkite varškės ir gerai sumaišykite. Taip pat įpilkite druskos pagal skonį.
- Žingsnis 14 Mes pasukame aušintuosius pyragus ir sutepkite jį varškės mišiniu.
- Žingsnis 15 Per varškę mes platiname kumpio gabalėlius ir vėl išpjaukite išpjaustytą kukurūzą į ritinį.
- Žingsnis 16 Indelis yra paruoštas!