Pupelių pomidorų padažas

Su pupelėmis, atlikite tokius veiksmus: mirkykite vandeniu per naktį, išleiskite vandenį. Sudėtis:

• Pupelės - 1 stiklas
• Svogūnai - 1 vnt
• Morkos - 1 vnt
• Pomidorų pasta - 4 daiktai. šaukštai
• Augalinis aliejus - 4 daiktai. šaukštai
• Druska, juodieji pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Su pupelėmis atlikite taip: mirkykite vandeniu naktį, išleiskite vandenį, supilkite naują ir kepkite pupeles apie pusvalandį. Išmeskite pupeles į duoną, palikite skysčio nutekėjimą. Skrudinime įkaitinkite augalinį aliejų, supilkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir morkas, 4-5 min. Kepkite. Tada pridėkite pupeles, pomidorų pasta, druską ir pipirus. Užgesinkite visą 3-4 minutes. Atlikta! Į stalą nedelsdami tarnauti, kol jis atšaldys.

Porcijos: 1-2