Baklažanai keptuvėje

Baklažanai supjaustyti žiedais, mirkyti 10 minučių vandeniu, išdžiovinti. Skrudinti baklažanus ant pyrago. Sudėtis:

• Baklažanas - 2 vnt
• Pomidorai - 5-6 vnt
• Česnakai - 6-8 Zubchikov
• Žalieji - 70 gramų
• Majonezas yra skanus - 100 gramų
• Alyvuogių aliejus - 50 gramų

Instrukcijos

Baklažanai supjaustyti į žiedus, mirkyti 10 minučių vandeniu, išdžiovinti, kepti baklažanus keptuvėje iš abiejų pusių, kol paruošta. Pjauti pomidorus į griežinėliais, smulkiai supjaustyti želė, sumaišyti majonezą ir supjaustytą česnaką, supjaustyti prieskonius, majonezą su česnaku, vaistažolėmis, pomidorais, keliais sluoksniais ant ratų. Leiskite jam paruošti 15-20 minučių. Galite pabarstyti viršutinį sluoksnį su tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje 5 minutes. Malonu apeiti!

Porcijos: 4