- Bulvės - 400 gramų
- Pomidorai - 200 gramų
- Riebalų grietinė - 120 g
- Sūrio feta - 100 gramų
- Kietas sūris - 50 gramų
- Kiaušiniai - 4 vnt
- Alyvuogių aliejus, pipirai, druska - pagal skonį
- Lankas - 1 vnt
Nuplauk bulves, žievelės, skiltelės. Tada supilkite aliejų į kepimo indus ir padėkite bulves dviejuose sluoksniuose. Druska ir pipirai. Galite pridėti mėgstamų prieskonių. Tada atskirame dubenyje, 4 kepenų kiaušinius, prieskonius ir grietinę. Nulenkti iki tolygiai. Tada įmaišykite supjaustytą fetą, supjaustytą supjaustytą svogūną ir supjaustytą sūrį. Visas derinys gerai. Supilkite bulvių mišinį ir supjaustykite pjaustytus pomidorus. Ir įdėti orkaitę pašildyti iki 180 laipsnių. Tortilją reikia kepti maždaug 40-50 minučių.
Porcijos: 8-9