- agurkai - 2 vienetai (švari ir supjaustyta)
- morkos - 1 gabalas (švarus ir supjaustytas)
- anakardžių riešutai - 3 st. šaukštai (grūsti, kepti keptuvėje)
- žalia svogūna - 12 vnt. (lapai)
- koriandras - 2 pinches (supjaustytas)
- vyno actas - 2 daiktai. šaukštai (ingredientai padažu)
- cukrus - 3 daiktai. šaukštai
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
Švelniai paspauskite supjaustytą agurką į sietą, kad pašalintumėte kuo daugiau skysčio. Supjaustykite žaliąsias svogūnas. Į dubenį įdarykite supjaustytas morkas, agurkus ir svogūnus. Gerai sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Sumaišykite padažo ingredientus ir supilkite daržovių salotas. Pabarstykite su susmulkintomis anakardinėmis ir krevetėmis. Jūs galite patiekti salotas su kepta žuvimi arba mėsos gabalu.
Porcijos: 2