- graikiniai riešutai - 11/2 puodeliai
- grubios šlifavimo druska - 1 pinch
- datos su duobes - 11/2 puodeliai
- klevo sirupas (ar bet koks kitas sirupas) - 2 arbatinukai
- Anakardiniai riešutai - 1 stiklas
- vanduo - 1/2 puodelio
- sirupas - 3 st. šaukštai
- vanilės pudelis - 1 vnt
- kokoso traškučiai - 3/4 puodeliai
- prinokę bananai - 3-4 vienetai
Padarykite deserto pagrindus. Už tai maišykite graikinius riešutus ir druską maisto procesoriuje. Pridėti datas ir plakti 15-20 sekundžių. Įpilkite sirupą ir švilpinkite, kol mišinys tampa lipnus. Išdėstykite mišinį desertui. Užpildykite desertu. Norėdami tai padaryti, supjaustykite anakardžių riešutus maišytuve. Įpilkite vandens, sirupo ir vanilės. Sumaišykite mišinį iki tolygiai, apie 5 minutes. Mišinys turėtų būti storas konsistencija, panaši į netirpstančią tešlą. Įpilkite 2 šaukštus kokoso drožlių, likusią dalį sumaišykite su įdaru ir vėl įvilkite. Supilkite gautą masę ant deserto pagrindo ir paskleiskite tolygiai. Supjaustykite bananą į ploną griežinėlę ir sumaišykite ant deserto. Pabarstykite likusius kokoso skutimus ir nedelsdami tarnuokite.
Porcijos: 9