Aštraus duona

Tarp ingredientų - daržovių ir sėklų. Sėklos parduodamos rinkose ir prekybos centruose, pirkti ingredientai: Instrukcijos

Tarp ingredientų - daržovių ir sėklų. Sėklos parduodamos rinkose ir prekybos centruose, jų įsigijimui - ne problema. Daržovės ir žalumynai yra vienodi su maišikliu, sėklos sumalamos į miltus, pvz., Kavos malūnėliu. Sumaišykite susmulkintus ingredientus, mesym iš jų stora tešla. Tankumą galima sureguliuoti pridedant susmulkintų sėklų ar vandens. Paimkite gabalėlį pergamento popierių, ploną sluoksnį, paskirstantį mūsų tešlą. Sausoji duona gali būti ant radiatoriaus (žaliaviniam maistui - tai nėra terminis apdorojimas, nes radiatoriaus temperatūra yra 36-38 laipsnių), o jei vasara - tik saulėje. Mane radiatoriuje kepiniai buvo džiovinami apie 10 valandų. Pažiūrėkite, kaip gauti teisingą nuoseklumą - ir pasiruošę. Tvirta duona yra gera naudoti vietoj įprastos duonos žaliaviniams sumuštiniams. Malonu apeiti! :)

Porcijos: 4