Kiauliena su pupelėmis ir pomidorais

Preliminariai būtina mirkyti pupeles šaltu vandeniu apie 4 valandas. Tada jums reikia ingredientų:

• Kiauliena - 500 gramų
• Pupelės - 350 gramų
• Pomidorai - 500 gramų
• Svogūnai - 150 gramų
• Žalieji - 10-20 gramų
• Druska - 1-2 pinch
• Druska - 1-2 pinch
• Pipirai - 1-2 skiltelės
• Augalinis aliejus - 4-5 str. šaukštai

Instrukcijos

Preliminariai būtina mirkyti pupeles šaltu vandeniu apie 4 valandas. Tada būtina kepti pupeles, kol jie bus paruošti. Tuo tarpu smulkiai pjaustykite svogūną ir supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais. Pomidorus reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais, tada kepti svogūnų aliejuje, į ją įdėti mėsą. Taigi kepkite 20 minučių, tada pridėkite pomidorų. Po kurio laiko supilkite į mišinį pupeles ir žalumynus. Maišykite ir patiekite į staliuką karštu būdu.

Porcijos: 6