- miltai - 2 puodeliai
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- aliejai - 1 stiklas
- vanduo - 1 stiklas
- kiaušiniai - 3 vnt
- baltasis cukrus - 2 puodeliai
- pasukos - 1/2 puodelio
- soda - 11/2 šaukštelių
- kepimo milteliai - 1/2 šaukštelių
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- migdolų ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Glazūra: sviestas - 1/2 puodelio
- pienas - 5 elementai. šaukštai
- gabalėlio cukraus pakelis, išsijojamas - 1 gabalas
- susmulkinti riešutai pekano - 1 stiklo
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių Fahrenheito (200 laipsnių C), sutepkite ją ir pabarstykite miltais. Sumaišykite miltus ir druską dideliu dubeniu. Supilkite 1 puodelį sviesto ir vandens į puodą ir supilkite į vidutinį karštą. Išimkite iš šilumos ir atidėkite atvėsti. Maišykite kiaušinius į atskirą dubenį, įmaišykite cukrų, grietinę, sviesto mišinį, soda, kepimo miltelius, vanilės ekstraktą ir migdolų ekstraktą. Supilkite kiaušinio mišinį į miltų mišinį ir sumaišykite. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo skardą. Kepti įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių. Atvėsti. Norėdami apkepti, įdarykite 1/2 puodelio sviesto ir pieno į puodą ir supilkite į vidutinį karštą. Išimkite iš karščio ir eikite cukraus miltelių, pekano ir vanilės ekstrakto. Uždenkite atvėsintą pyragą šiltu glaistu.
Porcijos: 24