- Krakmolas - 1 st. šaukštas
- Kiaušiniai - 4 vnt
- Cukraus milteliai - 2 Art. šaukštai
- Duonos riekelės - 1 arbatinis šaukštelis
- Vyšnia - 300 gramų
- Vanilinas ant peilio galo - 1 vnt
- Miltai - 1 stiklas
- Cukrus - 1 stiklo
1. Atskiriami tryniai iš kiaušinių baltymų. Atskirame dubenyje suvyniokite tik vieną voverę. Turi gauti storą putą. 2. Įpilkite cukraus ir sumaišykite jį kartu. Dabar pridėti trynius. Tada pridėkite vaniliną ir miltus. Visi sumaišyti. 3. Pabarstykite skrebučius ant kepimo indo dugno, po to supilkite visą tankią ir baltą masę. 4. Atšildykite ir pabarstykite vyšnių krakmolu. Virtos vyšnios švelniai spaudžiamos į tešlą. 5. Trisdešimt trisdešimt penkių minučių mes siunčiame charlotę į pašildytą orkaitę, temperatūra yra šimtas aštuoniasdešimt du šimtai laipsnių. 6. Tada išimkite pagamintą charlotę iš orkaitės. Duok laiko atvėsti. Mes galime tarnauti prie stalo.
Porcijos: 6