- Pienas yra šiltas - 2 puodeliai
- Sausos mielės - 1 st. šaukštas
- Miltai - 7 puodeliai
- Cukrus - 1,5 puodeliai
- Sviestas - 5 str. šaukštai
- Kiaušiniai - 3 vienetai
- Vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis
- Vyšnios iškasamos - 4 puodeliai
- Vanduo - 2 elementai. šaukštai
Mes paimame didelį dubenį, supilkite į jį šiltą pieną ir pridėkite sausų mielių. Palikite 5 minutes. Tada į dubenį įpilkite ketvirtadalio puodelio cukraus ir puodelio miltų. Sumaišykite su elektriniu maišytuvu iki vienodo. Palikite mišinį šiltoje vietoje apie 30 minučių. Opara turėtų gerai pakilti - kaip parodyta nuotraukoje. Kai opara pakyla - įpilkite kiaušinių, lydyto sviesto, 3/4 puodelio cukraus ir vanilino. Palaipsniui įvedant miltus, išmaišykite tešlą mažu greičiu jūsų mašinoje, kad sumaišytumėte tešlą (kuri yra patogesnė). Įmaišykite miltus ir tešlą įmaišykite, kol tešla taps lygi ir neapsiribos tavo rankomis. Mes keičia tešlą į didelę dubenėlę ir paliekame šilta vietoje pusantros valandos pakilti. Kai tešla yra tinkama, mes išvyniame žurnalą iš jo, dalijant jį į 6 lygias dalis. Kiekviena dalis supilama į ploną plokščią tortą. Kiekvieną pyragą pjaustėme į trikampius. Kiekvieno trikampio centre mes įdedame nedidelį cukrų ir keletą vyšnių (be duobių). Apvyniojame nuo kraštų iki centro. Be to, mes formuojame visus likusius įlankos. Tada mes jas paskirstome uodega ant kepimo skardos, padengtos pergamento popieriumi. Nedelsdami įkiškite į kvartalą į krosnį, nerekomendu - leisk jiems stovėti dar 30 minučių, leisk jiems pakilti. Mes kepame kepinius 20-25 minučių 180 laipsnių kampu. Paruoštas karštų bandelių šepetys su 2 šaukštų mišiniu. vanduo ir 1 valgomasis šaukštas. cukrus. Buns yra pasirengusios!
Porcijos: 24