Labai skanūs vištienos sparneliai Dėl medaus ir sojos padažo, sparnai pasirodo, kad jie yra kepti, glazūruoti, malonaus aukso spalvos, šiek tiek saldūs ir tuo pačiu metu vidutiniškai aštrūs, su lengvu česnako aromatu! Sparnus galima kepti ant grotelių ant pikniko, taip pat virti orkaitėje "grotelėje" arba įprastu režimu. Tokie sparnai gali būti patiekiami pagal alų ar tiesiog, tai bus puiki galimybė tiekti garstyčių padažą ir lengvąsias daržovių salotas. Aš rekomenduoju!
Ingredientai:- Vištienos sparnas 600g
- Sojos padažas 2 šaukštai l
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai. l
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Medus 0,5 šaukštai. l
- Druska 0,75 šaukštelio.
- Pipirai juodai sumalti 0,25 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Mes turime vištienos sparnus, skysčio medaus, česnako, sojos padažo, rafinuotų saulėgrąžų aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų, kad vištienos sparnus medaus sojų marinade.
- 2 žingsnis. Vištienos sparnai yra mano, džiovinti popieriniu rankšluosčiu, supjaustyti per sąnarius (dažniausiai sparnus galima suskaldyti į tris dalis, mažiausias kepimui yra netinkamas, nes jame yra kažkas ypatingo ir nieko valgyti, todėl iš vieno sparno gaunate 2 skirtingus gabalus) .
- 3 veiksmas. Česnakai valomi, supjaustomi kuo mažesni. Vištienos sparnus pabarstykite supjaustytu česnaku, druska ir pipirais.
- Žingsnis 4 Įpilkite skysto medaus, saulėgrąžų rafinuotą aliejų, sojų padažą.
- 5 žingsnis Sumaišykite ir įdėkite į šaldytuvą marinuoti 1 valandą.
- Kitas žingsnis: kepkite sparnus ant grotelių, grilio orkaitėje arba įprastame režime, kol virti (apie 25 minutes). Pagal krosnies dugną turite įdėti kepimo skardą, kad surinktumėte sulčių ir riebalų.
- Žingsnis 7 Mūsų sparnai yra pasirengę! Patiekite juos iškart, karštu būdu. Labai skanu!