Avižų sudėtis ir naudingos savybės
Grūdų sudėtis:
- krakmolas - apie 60 proc .;
- riebalai - apie 5-8 proc .;
- baltymai - jų daug yra 10-18 proc. Tai reiškia, kad avižos už garbingą antrąją vietą (po grikių) užima jų skaičių;
- amino rūgštys: triptofanas ir lizinas. Jie yra būtini žmogaus kūnui;
- eteriniai aliejai;
- guma;
- vitaminai: K, B1, B2, B6, karotinas;
- rūgštys: pantotenas ir nikotinas;
- tokie elementai kaip: magnis, kalis, fosforas, chromas, geležis, manganas, nikelis, cinkas, fluoras, jodas ir kt .;
- siera
Avižos skiriasi tuo, kad baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų B procentas yra optimizuotas. Pavyzdžiui, jei aviža yra įtraukta į dietą, atkuriamas širdies veiklos ritmas. Tai galima paaiškinti tuo, kad B komplekso vitaminai užima svarbiausią vietą žmogaus nervų sistemos funkcionavimo procese.
Tokia "lėta" energija suteikia organizmui avižų krakmolą. Tai labai padeda išvengti staigiojo cukraus kiekio kraujyje, todėl jis ypač rekomenduojamas diabetui. Avižoje yra baltymų, reikalingų žmogaus organizmui. Tai reikalinga audinių taisymui ir augimui. Pluoštas, kuris ištirpsta su pastoviu maisto vartojimu, labai veiksmingai sumažina testosterono kiekį žmogaus kraujyje, tačiau jis apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą. Jei mes kalbame apie mineralus, vitaminus, jie tiesiogiai dalyvauja organizmo metabolizme, sumažinant daugelio ligų riziką.
Avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai yra chroniško uždegiminio proceso priemonė. Labai dažnai avižiniai miltai naudojami ūminiuose uždegimuose, susijusiuose su virškinimo trakte. Tai taip pat yra gydytojai. Jei sergate ar sirgote astenija ar anemija, bet kuris homeopatinis gydytojas jus pasiūlo iš avižų esencijos kaip atstatomojo. Ir net žalia avižų žolė yra ne mažesnė už savo vaistinių savybių grūdus. Šios žolės infuzija yra karščiavimą mažinanti medžiaga, diuretikas ir švitrinis kraujospūdis.
Avižos yra labai svarbi kraujo ir nervų audinio, nagų, plaukų, kaulų, kremzlių metabolizmo sudedamoji dalis. Avižoje esantis silicis apsaugo nuo plaukų slinkimo. Jos sudėtyje taip pat yra plaktukas, eruko ir oksalo organinės rūgštys.
Ši žolelė tikrai pagerina sunkų kasos ir kepenų darbą. Ir tai daro teigiamą poveikį riebalų absorbcijai mūsų žarnose. Taip pat dalyvaukite riebalų polifenolių metabolizme. Jie būdingi aviams. Tai iš tikrųjų yra biologiškai aktyvios medžiagos. Avižose (tiksliau, grūduose) mokslininkai nustatė tokį nuostabų fermentą, kuris veikia kaip amilazė. Amilazė yra fermentas, kuris gamina kasą. Tai skatina angliavandenių asimilaciją. Taip pat avižose yra tireostatinų. Tai yra medžiagos, kurios turi tiesioginį poveikį skydliaukės veikla.
Labai dažnai vartojant anemiją, skiriamos avižų ir avižų drožlių (ligoms, atsiradusioms dėl nepakankamo geležies absorbcijos į kraują, taip pat lėtinės skrandžio ligos).
Norėdami išvalyti kūną, tai padarys geriausiai (pirmiausia kepenims). Kepenų valymas ir gydymas turėtų būti atliekamas tik valant žarnas. Svarbu tai padaryti tokia seka, nes kitaip iš to kaulų išsiskiriančių toksinų patenka į žarnyną, kuris yra šlifuotas ir jau iš ten - į kraują, kuris galiausiai sukels viso organizmo apsinuodijimą. Pagrindinis kepenų uždavinys - detoksikacija, ty toksinių medžiagų apykaita iš tiesų yra nekenksminga.
Labiausiai paplitęs kiaušidžių kepenų gydymo receptas
Dvi stiklinės žalios avižos grūdų išpilamos į tris litrus paprasto vandens ir virtos 3 valandas (kol sultinys nudažomas iki stiklo). Gerkite vieną kartą per mėnesį.
Visiškai aišku, kad kiekvieną dieną jums reikia virti sultinį, nes poveikis priešingu atveju tiesiog nebus.
Sudėtingesnis kepenų su avižų recepto variantas
Jam reikia: inkstai ir lapai beržo, šiek tiek šunų ir sporų, avižos, burokėlių lapai.
Pirmasis pasirengimo etapas. Užkimame auzu stiklinę į puodą, įpilame tris šaukštus burokėlių, tada du šaukštus mišinio pumpurų ir beržo lapų. Užpildykite visa tai keturiais litrais vandens. Palikite dieną.
Antrasis etapas. Šį kartą ruošiame antrąjį mišinio komponentą. Mums reikia vieno stiklo šuo rožių (jo uogos). Grindykite juos, įpilkite vieno stiklinio vandens, tada pridėkite du šaukštus sporos. Užvirkite 20 minučių.
Po to sultinys primenamas apie valandą, tada filtruojamas. Ir per dieną, kai pirmoji dalis yra paruošta, ją pridedame prie šio.
Šis mišinys, kuris pasirodė galų gale, jūs turėtumėte valgyti pusvalandį prieš valgį, žinoma, prieš pašildymą. Pirmąją dieną - gerkite 50 g, antrasis - 100, paskui - 150 g. Norėdami išgydyti kepenis, šį derinį būtina gerti dešimt dienų.
Priėmus šį mišinį, jūs turite visiškai atsisakyti alkoholio ir mėsos.
Avižų pasta
Mes perkame avižą į lukštą, mes užmigome į puodą. Kitas - užpilkite šaltu vandeniu. Mes visa tai dedame ant silpno ugnies. Aviatūra neturėtų virti, bet tik garai. Po to, kai avižos virtos, būtina palikti keturias valandas, kad būtų primygtinai reikalaujama ...
Nuoviras, kuris pasirodė, yra geriamas kelis kartus per dieną.