Apie receptą "maišeliai su mėsa ir grybais" "Maišeliai su mėsa ir grybais" - tai originalus receptas gaminti labai neįprastą patiekalą su labai pažįstamais ir visais mėgstamais produktais. Šis patiekalas sujungia didelį kiekį gyvūnų baltymų, priklausomai nuo pasirinktos mėsos, taip pat augalinių baltymų, kurie daugiausia yra grybų ir, žinoma, bandymo metu. Taigi, galima tiksliai sakyti, kad "krepšiai" gali tiksliai susidoroti su kasdieniais kūno poreikiais baltymuose. Dėl "universalių" ingredientų (mėsos ir grybų) derinio "maišeliai" harmoningai derinami ne tik su įvairiausiais šalutiniais patiekalais, bet ir gali būti gana "nepriklausomas" patiekalas ant jūsų stalo.
Ingredientai:- Vištienos šlaunų 6 vnt.
- Grybai česnakai 500 g
- Kepinių pyragas 500 g
- Svogūnai 3 vnt.
- Majonezas 50 g
- Grietinė 100 g
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 50 ml
- Lapų lapas 2 vnt.
- Juodoji pipirai su žirniais 5 vnt.
- Druska papildomai 3 švirkšti
- 1 žingsnis Pagrindiniai ingredientai: mėsa, grybai, lapinės tešlos gaminiai, svogūnai, pipirai, saulėgrąžų aliejus, paprika, majonezas ir grietinė.
- 2 žingsnis: virkite vištieną, kol virkite, apie 1 valandą, įpilkite lauro lapų, juodųjų pipirų ir druskos.
- 3 žingsnis Nors vištiena virta, nupjaukite grybus.
- 4 žingsnis. Įkepkite grybus ant keptuvėlės, sumaišę su saulėgrąžų aliejumi ir kepkite 15 minučių.
- 5 žingsnis. Supjaustykite svogūną.
- Žingsnis 6 Po to, kai grybai virinami 15 minučių, įpilkite susmulkintų svogūnų ir kepkite mišinį dar 10 minučių.
- 7 žingsnis. Po 25 minučių visiško grybų ir svogūnų kepinimo įpilkite grietinės ir majonezo, druskos ir pipirų. Ir visas mišinys kepamas dar 5 minutes, o tada jį atidarome atvėsti.
- 8 žingsnis. Iš paruoštos mėsos pašalinkite kaulus, o pati mėsa yra susmulkinta.
- Žingsnis 9 Tada sumaišykite mėsą su keptais grybais ir svogūnais.
- 10 veiksmas Dabar paimkite tešlą ir subtiliai skate.
- 11 žingsnis Paruošta tešla supjaustoma kvadratuose, kurių dydis yra 8x8 cm.
- 12 žingsnis Už kiekvieną kvadratą uždėkite mėsos ir grybų mišinį, kažkur 1-2 arbatinius šaukštelius.
- Žingsnis 13 Tada mes formuojame krepšius iš kvadratų.
- 14 žingsnis. Dėti maišeliai ant kepimo skardos, tepami saulėgrąžų aliejumi, ir įdėkite į orkaitę 30 minučių 180 ° C temperatūroje.
- 15 žingsnis: gatavi maišai, skirti užkandžiai ar atskiras patiekalas! Malonu apeiti!