- augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- smulkiai pjaustytas svogūnas - 1 gabalas
- geltonos arba oranžinės paprikos, supjaustytos - 1/2 pjesės
- saliero stiebas, smulkiai pjaustytas - 1 gabalas
- druskos ir malti pipirai - 1 pagal skonį
- vištienos mėsa - 500 gramų
- Mėsainės kepsnys - 4 vnt
- salotų lapai - 1 pagal skonį
- pomidoras - 1 vnt
- majonezas - 1 pagal skonį
Didelėje keptuvėje pašildykite 1 šaukštą aliejaus per vidutinę karštą. Įpilkite svogūnų, saldžiųjų pipirų ir salierų, sezonas su druska ir pipirais. Išmaišykite, kol minkšta, nuo 8 iki 10 minučių. Perkelkite į dubenį. Įpilkite vištienos, 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų. Maišykite. Roll 4 malta kukuliai. Įpilkite likusio šaukšto sviesto ir kepkite pyragas vidutinės karštuos rudos spalvos, nuo 6 iki 8 minučių iš abiejų pusių. Įdėkite vištienos kotletą į pusę ritinio, įpilkite salotų, pomidorų ir majonezo lapų, padėkite viršuje ant antrosios pusės.
Porcijos: 4