- Obuoliai - 2 vienetai
- Salierai (paketai) - 1 vnt
- Šviežia mėta - - skoniui
- Riešutai - 1 puodelis (žemės riešutai, graikiniai riešutai, migdolai)
- Citrinų sultys - 1/2 puodeliai
- Alyvuogių aliejus - 1/4 puodelio
- Druska, pipirai - - skoniui
Salierai iš salierų yra puikus patiekalas, iš kurio žiūrėkite ar pamatykite jo skleidimą. Pirma, labai naudinga. Ypač vyrams, nes salierai ir riešutai yra neišsenkančios vyriškos galios šaltinis (taigi, moterys, atkreipkite dėmesį ir galvokite, ką geriausia virti savo vyrui - čia yra salierų salotos arba kai kurių riebalų ir kenksmingų patiekalų su aukštu cholesterolio kiekį, nes frazė "kokios rūšies seksas - tai ir boršas" yra kur kas prasmingesnė nei gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio). Antra, iš tikrųjų, tai yra labai skanu - sudedamųjų dalių derinys yra geras. Trečia, virimas yra labai paprastas - supjaustytas, sumaišytas ir paruoštas. Puikus patiekalas, ar ne? Tokiu atveju aš tau pasakysiu, kaip paruošti salierų salotos: 1. Iš pradžių ruošiame salotų padažas. Tai daroma paprasčiausiai - citrinų sultys, alyvuogių aliejus, druska ir pipirai turi būti sumaišyti iki tolygiai su šakute. Beje, tai yra universalus daržovių salotų padažas, todėl galite iš karto ją virti ir užpilti kitomis salotomis. 2. Salierų skalavimas, supjaustytas plonais, skersiniais gabalais. Supjaustykite salierą dubenyje, supilkite ledu ir palikite 1 valandą. Praėjus vienai valandai, išleisk vandenį ir išmaišykite salierą popieriniu rankšluosčiu. 3. Iškirpkite obuolius į gabaliukus, nuimkite šerdį ir nuimkite. Iškirpti į mažus gabalėlius. 4. Riešutus reikia sudeginti karštoje sausoje keptuvėje 1-2 minutes. 5. Padėkite salierą, obuolius ir riešutus dideliu salotų dubeniu. Mes užpildome paruoštus mūsų padažu, skoningai pridedame kapotų šviežių mėtos lapų - ir salierų salotos yra paruoštos. Malonu apeiti ir būk sveika! ;)
Porcijos: 4