- Vištienos filė - 500 gramų
- Balta duona - 2 skiltelės
- Kiaušiniai - 1 vnt
- Pienas - 0,5 stiklas
- Miltai - 0,5 stiklo
- Aplinkosauga - 1 Pagal skonį
- Pipirai, druska - 1 pagal skonį
- Miško grybai - 400 gramų
- Svogūnai - 1 vnt
- Kremas - 150 mililitrų
- Grietinė - 3 g. šaukštai
- Sūris - 1 pagal skonį
1. Maišytuve išpjaukite filė. Išmaišykite duoną piene, įpilkite į filė, taip pat pridėkite kiaušinių, pipirų, druskos ir žalumynų. Visi kruopščiai sumaišomi. Įpilkite miltų (reikia gauti storos tešlos konsistenciją). 2. Išvalykite grybus ir supjaustykite juos į gabalus, nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos į griežinėliais. Prieš skysčio išgarinimą keptuvėje, kepkite grybus ir svogūnus. Sumaišykite grybus su grietine ir grietine. Mes pipiruojame ir sūdome. 3. Tepkite augalinio aliejaus kepimo pelėsiu. Dabar padėkite vištienos tešlą į formą, formuojame kraštus krašte. Mes įdėjome grybų masę į vištienos "krepšelį". Sūrio pakelkite ir pabarstykite ant viršaus. Kepkite iki rudi rudos spalvos. 4. Tada išimkite formą, šiek tiek pasodinkite, supjaustykite ir galite tarnauti.
Porcijos: 8