- Vištienos filė - 500 gramų
- Morkos - 1 vnt
- Saldieji pipirai - 50 gramų
- Svogūnai - 50 gramų
- Cukinijos arba cukinijos - 100 gramų
- Stringa pupelės - 100 gramų
- Vyšnių pomidorai - 100 gramų
- Mozarella sūris - 150 gramų
- Česnakai - 2 dantys
- Druska ir pipirai - - skoniui
Vištienos filė, supjaustyta kepsniais (500 g - 3-4 kepsniai). Šiek tiek nulupkite, nušluostykite išpjaustytais česnakais, druska ir pipirais, tada įkiškite kepimo indą. Visi mano daržovės ir švarios. Morkos trina ant didelės terpės, pomidorai, cukinijos ir paprikos supjaustytos dideliais griežinėliais, svogūnai - smulkiai. Į daržoves supilkite žalias pupeles ir sumaišykite. Daržovės šiek tiek druskos, sumaišomi. Perdirbkite daržoves per vištą pelėsiais. Pabarstykite tarkuoto sūrio viršuje. Mes įdedame į orkaitę ir kepame maždaug 40 minučių 200 laipsnių kampu (iki pilnos parengties). Mes tarnaujame karštai. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 3-4