Neįprastas sumuštinis Labai skanus žiemos užkandis iš filė silkių, moliūgų ir obuolių. Sultingas, gaivus, lengvas. "Apple" suteikia sultingumo, moliūgų - saldumo, švelnumo ir labai puošia užkandą su jo spalva. Skanus citrinų sulčių, medaus ir garstyčių padažas puikiai papildo šią užkandinę. Šis užkandis yra labai skanus su juodos duonos.
Ingredientai:- Citrinų sultys 4 šaukštai. l
- Medus 1 valgomasis šaukštas. l
- Gargždas 1 šaukštelis.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 4 šaukštai. l
- Silkė sūdyta 300 g
- Apple 1 vnt.
- Svogūnai 0,5 vnt.
- Moliūgų 100 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti užkandžius iš silkės, moliūgų ir obuolių, mums reikia sūdytos silkės (filė), saldžiosios ir saldžiosios obuolys, moliūgai, citrinų sultys, medus, garstyčios, svogūnai, saulėgrąžų aliejus.
- 2 veiksmas Mes valome moliūgą ir supjaustome ją vidutiniu kubu.
- 3 žingsnis. Padėkite moliūgą dubenyje kepimui, pabarstykite 1 šaukštu saulėgrąžų aliejaus ir kepkite orkaitėje 20 minučių 190 ° C temperatūroje.
- 4 veiksmas Atvėsinkite moliūgų.
- 5 veiksmas Išvalome obuolį ir supjaustykite į vidutinius gabalus.
- 6 žingsnis. Smulkiai supjaustykite svogūnų žiedus.
- 7 žingsnis Padaže mes deriname saulėgrąžų aliejų, citrinų sultis, garstyčias ir medus.
- 8 žingsnis Mes sujungiame silkių gabaliukus, svogūnus, obuolius, moliūgas.
- 9 žingsnis padažas su padažu.
- 10 žingsnis Prieš patiekdami užpilkite šaldytuve 15-20 minučių.