Užkandis Caprese

Vyšnių pomidorai ir supjaustyti per pusę. Sūrio mozzarella arba supjaustyti smulkiais gabalėliais Sudėtis:

• Vyšnių pomidorai - 20 vnt
• Bazilikas - 1 stiklas
• Mozzarella - 300 gramų
• Balzamino actas - - skoniui
• Alyvuogių aliejus - - pagal skonį
• Juodieji pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Vyšnių pomidorai ir supjaustyti per pusę. Sūrio mozzarella arba supjaustykite smulkiais gabalėliais peiliu arba net plyškite pirštus. Šviežias bazilikas plaunamas, plyšęs ant lapų. Styginių ant keptuvių ar dantų krapštukų pakaitomis pomidorai, mocarela ir bazilikas. Išskleidžiame gražią patiekalą, iš viršaus mes pabarstame alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto - tai yra pasirengusi! Malonu apeiti! :)

Porcijos: 10-12