Mes virti kubelius krosnyje. O, kaip kartais norėtumėte sujungti nesuderinamus! Pavyzdžiui, skaniai valgyti ir tuo pačiu metu nesirūpinti svoriu, ar bent jau skaniai virti, nesvalgydami daug laiko ir energijos. Pasirodo, tai įmanoma, jei bandysite šiek tiek ir raskite paprastus receptus, kurie tenkins visus jūsų norus. Tai reiškia, kad nereikės daug laiko ir tikrai neveikia figūros. Jei jums patiks mėsos patiekalai, tai bus sunkiau, bet vis tiek galėsite. Čia yra viena iš galimybių: kotletai iš kalakutų. Šio paukščio mėsa yra ne tik labai skanus, bet ir skiriasi savo mitybos savybėmis, kurios negali padėti pritraukti tų, kurie bando išlaikyti sveiką gyvenimo būdą ir išlaikyti formą. Kotletai iš Turkijos - puikus patiekalas visai šeimai, įskaitant labai mažus vaikus. Jie pasirodo švelni, sultingi, švelni, kvepiantys ir labai gražiai. Išlydytas sūris, kaip tikėtina, sukonstruoja keterą "skrybėlėje", kuri atrodo labai originali ir neįprasta. Ir tokių "drabužių" skonis tik laimi.
Ingredientai:- Turkijos filė 600g
- Svogūnai 1 vnt.
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Pienas 1 šaukštai.
- Loop 0,5 vnt.
- Sūris kietas 100 g
- Sviestas 10 g
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- Druska 2 žiupsnelis
- 1 žingsnis. Paruoškite kotletus, paimkite kalakutienos filė, svogūną, kiaušinį, kietą sūrį, vakarinę kepimą, pieną ir prieskonius.
- 2 žingsnis. Padėkite kepsnį į didelius gabalus ir mirkykite pienu.
- 3 žingsnis. Filė gerai nuplaunama ir supjaustoma dideliais gabalėliais, nuluptais svogūnais ir grubiai pjaustoma.
- 4 žingsnis. Mėsmalės filė ir svogūnas.
- 5 žingsnis Tada įpilkite kiaušinių, kepinio minkštimo, išspaudžiant perteklinį pieną, druskos ir juodųjų pipirų šaukštą.
- 6 žingsnis Sumaišykite viską į homogeninę masę.
- 7 žingsnis. Uždenkite kepimo dėklą pergamuoju popieriumi, sutepkite jį sviestu, tada padėkite kotletes ir padėkite į preheated oven 180 ° C 35-40 minučių.
- 8 žingsnis. Kietą sūrį rutuliuokite ant smulkios grotelės.
- 9 žingsnis. Pašalinkite kotletus, pabarstykite juos tarkuoto sūrio ir kepkite dar 5-10 minučių 200 ° C temperatūroje iki rudos džiūvėsenos.
- 10 žingsnis. Karšti kotletai su bulvių ar daržovių garnyru.