Valtys ir rutuliai Kepta bulvia yra patiekalas, kuris tikrai tinka visiems. Subtilus keptų bulvių aromatas, pagardintas česnaku ir bekonu, negali būti lyginamas su nieko. Bulvys iš ugnies folijoje - taip, verta pamėgti stovyklavietę! Bet dėl šios kepta bulvių versijos nesibaigia, ir siūlau jums virti dar vieną - bulvines valtis su pledų kiaušiniais. Povandeniniai kiaušiniai labai naudingi kūnui ir atrodyti labai originalūs ant stalo. Ir jei jūs iškepsite juos bulvėmis - tada šis patiekalas neabejotinai sukels susižavėjimą. Bet taip pat patariama ne išmesti perteklinę bulvių "valtį" veltui - mes taip pat naudojame juos originaliam užkandžiui.
Ingredientai:- Bulvės 3 vnt.
- Kiaušiniai pledai 6 vnt.
- Sūris kietas 50g
- Sviestas 20 g
- Švieži krapai 0,25 krūva
- Pipirai juodai pilti 0,5 šaukštelio.
- Paprika saldžios žemės 0,5 šaukštai.
- Moliūginė sausa 0,5 šaukštai.
- 1 žingsnis. Už bulvių užkandą mums reikia: 3 vidutines bulves, 6 putpelių kiaušinius, 50 g kieto sūrio, šiek tiek sviesto, druskos, pipirų, raudonėlio, paprikos ir kelių krapų šakelių.
- 2 žingsnis. Į švelniai sūdytą vandenį maždaug 20 minučių virkite bulves į odą. Šiuo metu nedidelėje keptuvėje rudame sūrį ir nupjaukite krapeles.
- 3 žingsnis. Išimame bulves, atvėsime, išvalome ir supjaustykite puselėmis. Kiekvienoje pusėje mes nupjaustėme dugną, kad "laivas" galėtų stovėti. Mes įdedame "valtys" ant kepimo lakšto, padengto folija.
- 4 žingsnis. Kiekvienoje bulvių pusėje šaukštelis giliai, pabarstykite prieskoniais ir druska. Visi bulvių pertekliai atidedami - jie mums bus naudingi.
- 5 žingsnis. Gilinant bulves, važiuokite pledynių kiaušine, pabarstykite druska ir prieskoniais, tarkuotu sūriu ir krapais. Valtyse naudokite maždaug 3/4 viso sūrio ir krapų, taip pat patartina palikti dalį prieskonių.
- 6 žingsnis. Įkiškite valtis į orkaitę, pašildykite iki 180 laipsnių, 15-20 minučių.
- 7 žingsnis Nors valtys ruošiasi, sumaišykite sūrio, krapų, prieskonių ir tris liekanas su nedidele virve, bulvių likučiais.
- 8 žingsnis. Supjaustykite tarkuotas bulves su sūriu ir žalumynais, o iš gauto mišinio pagaminame kamuoliukus.
- 9 žingsnis. Panelyje šildykite sviestą ir kepkite kamuoliukus iš visų pusių į raudoną džiūvėsėlį. Mes aptarnaujame kamuoliukus ir valtis kartu.