Vitaminas E būtinai turi būti vartojamas kartu su maisto produktais moters kūne dėl kelių priežasčių.
Pirma, vitamino E trūkumas atsiranda nepageidaujamų moterų reprodukcinės sistemos organų pokyčių.
Antra, jei nėštumo metu nepakanka vitamino E su maistu, vaisiaus vystymasis motinos kūne sutrikdomas.
Trečia, vitamino E trūkumas sukelia raumenų audinio struktūros pažeidimą.
Ketvirta, sintetiniai multivitaminų kompleksai su neteisingu priėmimu gali sukelti vitamino E perdozavimą, kuris pakenks moterų sveikatai. Produktai, kurių sudėtyje yra vitamino E, negali sukelti perdozavimo dėl santykinai nedidelio šios medžiagos kiekio.
Siekiant išvengti bet kokių nepageidaujamų nepageidaujamų reiškinių arba, priešingai, perdozuoti vitaminą E, reikia kontroliuoti jo vartojimą moters organizme. Ir dėl to būtina žinoti apytikslį vitamino E kiekį bent jau pagrindiniuose maisto produktuose.
Produktų sąrašas ir jame esančio vitamino E kiekis (mg 100 g produkto)
Kepimo produktų vitamino E kiekis: duonos rugiai - 2,2 mg, 2,68 mg kepimo lentelės, 1-os klasės luitai - 2,3 mg, aukščiausios rūšies kremas - 1,86 mg.
Vitamino E kiekis grūduose ir jo perdirbimo produktuose: ryžiai - 1 mg, žirniai - 9,1 mg, 1 klasės kvietiniai miltai - 3 mg, grikiai - 6,6 mg, manų kruopos - 2,5 mg, avižiniai kruopos - 3,4 mg, perlinių miežių - 3,7 mg, aukštos kokybės tešla - 2,1 mg.
Vitamino E kiekis piene ir pieno produktuose yra labai mažas, praktiškai jį galima prilyginti nuliui.
Vitamino E kiekis mėsoje ir kiaušiniuose: 1 kategorijos jautiena - 0,57 mg, 1 kategorijos veršiena - 0,15 mg, 1 kategorijos vištiena - 0,2 mg, jautienos kepenys - 1,28 mg, kiaušinis vištiena - 2 mg.
Vitamino E kiekis žuvyse: Atlanto silkė - 1,2 mg, karpis - 0,48 mg, jūrinis ešerys - 0,42 mg, menkė - 0,92 mg, heka - 0,37 mg.
Vitamino E kiekis daržovėse, vaisiuose ir uogose: baltos kopūstų - 0,1 mg, bulvių - 0,1 mg, morkų - 0,63 mg, agurkų - 0,1 mg, burokėlių - 0,14 mg, pomidorų - 0, 39 mg, bananų 0,4 mg, vyšnios 0,32 mg, kriaušės 0,36 mg, nutekėjimo 0,63 mg, braškių sodo 0,54 mg, agrastų 0,56 mg, raudonųjų serbentų 0 , 2 mg.
Vitamino E kiekis augaliniuose aliejuose: medvilnės aliejus - 114 mg, kukurūzai - 93 mg, rafinuotas saulėgrąžos - 67 mg.
Kaip matome, absoliutus maisto produktų, kuriuose yra vitamino E, lyderis yra augaliniai aliejai. Visuose kituose produktuose, išskyrus pieno produktus, yra mažiausiai vitamino E.
Įtraukite į savo dietinius patiekalus iš įvairių produktų ir būtinai paruoškite salotas augaliniame aliejuje. Šiuo atveju visada bus maistas su vitaminu E, tačiau tuo pačiu metu niekada negalėsite apsisaugoti nuo perdozavimo.