Palmiers su cinamonu

1. Iškaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Vystelit du plytelės plytelės Ingredientai: Instrukcijos

1. Iškaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Nustatyti du kepimo skardos pergamentiniu popieriumi arba silikonine kilimėliu. Sumaišykite cukrų, cinamoną ir druską dubenyje. Švelniai pabarstykite cukraus mišiniu švariu darbo paviršiumi arba švariu virtuve. Sumuštinę tešlą ant darbo paviršiaus įstumkite į stačiakampį, matomą 30x37 cm. Visą tešlą paskleiskite cukraus įdaru. 2. Nuo ilgo galo griežtai sukite stačiakampį su ritinėliu iš abiejų pusių, kol dvi priešingos pusės susitinka kartu. 3. Supjaustykite tešlą į maždaug 1 cm storio gabalėlių ir padėkite ant paruoštų padėklų. Slapukai turi būti pakankamai nutolę vienas nuo kito. 4. Į keptuvę įkiškite orkaitėje ir kepkite sausainius 10-12 minučių iki aukso rudos spalvos. Pasibaigus laikui, nedelsdami uždėkite slapukus ant grotelių ir leiskite visiškai atvėsti (lydytas cukrus gali užšaldyti, o slapukas prilips prie kepimo skardos).

Porcijos: 10-15