- Vištiena - 1/2 pjesės
- Bulvės - 7-8 vienetai
- Svogūnas - 1 gabalas
- Morkos - 1 vnt
- Druska, pipirai, prieskoniai - - skoniui
- Grietinė - 3 g. šaukštai
- Sviestas - 40 gramų
- Česnakai - 2 dantys
- Žalioji - pagal skonį
Virtos bulvytės su vištiena paruošiamos taip. 1. Valome bulves, mano ir supjaustome vidutinio dydžio kubelius (apie 1-1,5 cm). 2. Nuplaukite vištą, supjaustykite mažais gabalėliais. 3. Svogūnai smulkiai shinkuyu, morkos patrinti ant didelės trintuvė. 4. Imkime ketaus katilo, šildome jame aliejaus. Švelniai kepkite vištienos gabalus - tiesiog 3-4 minutes, po to viščiuką įdedame į plokštelę, o žiedinius kopūstus pridėkite svogūnai ir morkos. Kepti 3-4 minutes, po kurio mes grąžinsime vištienos gabaliukus į katilą ir įdėsime bulves. Solim, pipirai, pridėti savo mėgstamų prieskonių. 5. Pagardinkite grietine ir smulkintą česnaką. Padažykite padažą į katilą, supilkite pusę puodelio vandens, gerai sumaišykite ir supilkite katilo turinį per vidutinę karštą, kol bus paruošta vištiena ir daržovės. Atlikta! Patiekite šviežiais žolelėmis.
Porcijos: 3-4