Už 500 g grybų - 1 stiklinė grietinėlės, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas aliejaus.
Pasirengimas:
Švieži grybai (balti, grybai, podberezoviki, balandas, austrių grybai) turėtų būti išvalyti, nuplauti ir nuplauti, tada supjaustyti skardais ir lengvai kepti. Po to įdėti juos į puodą ar keptuvę ir užpilti virinto kremo.
Pridėkite petražolės ir krapų į centrą, sujungdami cinamonu, gvazdikėliais, pipirais, lauro lapais į vidurį ir padėkite juos į grybus.
Grybus, kepkite ir padėkite į vidutiniškai karštą spintelę 1 valandą gesinti.
Kai grybai yra paruošti, pašalinami susiję žalumynai, o grybai tiekiami tame pačiame indelyje, kuriame jie yra troškinti.