Keletas salotų kepimo paslapčių su ištirptu sūriu ir kiaušiniais Kai kurie indai reklamoje nereikia. Jie yra populiarūs tiek į kasdienį maistą, tiek į šventinį stalą. Salotos su lydytu sūriu ir kiaušiniais yra tik toks receptas. Daugelis žmonių prisimena savo skonį nuo vaikystės. Švelnus ir aukštos kalorijų patiekalas, pagamintas iš lydyto sūrio ir kiaušinių, puikiai derina tiek su šviežia duona, tiek su traškiais skrudinais ar gurkšneliais. Kad būtų lengviau paruošti salotas su kiaušiniais ir sūriu, šiek tiek reikia įdėti sūrius į šaldiklį, kad jie neturėtų laiko užšaldyti, bet tampa pakankamai sunkūs, kad būtų trinamas. Tačiau patrauklios išvaizdos atžvilgiu svarbu tinkamai paruošti kiaušinius, nes jei juos suvirškinsite, tada salotos su sūriu ir kiaušiniu atsiras labai nepatraukliu cianotišku atspalviu. Jūs taip pat galite fantazuoti ir pridėti prie bet kurio komponento recepto. Pavyzdžiui, morkos gali būti pakeistos tarkuotų krabų lazdelėmis. Arba padalinkite sūrio ir kiaušinių salotas į dvi dalis, iš kurių viena yra pagardinta morkomis, o kita - smulkiai supjaustytais žaliaisiais. Tada įdėk salotų juosteles. Tai pasirodys labai gražiai.
Ingredientai:- Perdirbtas sūris 200 g
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Česnakai 1 dobilai
- Morkos 0,5 vnt.
- Majonezas 80 g
- 1 žingsnis Kietai kiaušinius kepkite. Prieš ruošdami užkandžius geriau supilkite sūrį be priedų su įprasto grietinėlės skoniu, įdėkite į 5-10 minučių šaldytuvą, todėl patogu patrinti ant grotelių.
- 2 žingsnis. Nuplaukite sūrį ir kiaušinius didelėje keptuvėje. Česnakai išspausti per česnaką. Morkoms reikia labai mažo gabalo, nes jis naudojamas užkandžių spalvą - trys morkos ant seklių grotelių. Visi kruopščiai sumaišykite ir užpilkite 2-3 šaukštai majonezo. Jūs galite pasidaryti salotomis ar užkandžiais skrudinta duona.