- Triušis - 1/3 pjesės
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Salierų stiebas - 3 vnt
- Prieskoniai - skoniui
- Druska - pagal skonį
- Vanduo - 3 litrai
- Grietinė - pagal skonį
- Pomidorai - 2 pjesės
Štai mūsų ingredientai visoje savo šlovėje. Nedelsdami nuleiskime triušius šaltame vandenyje, pridėkite bulvę su morku ir kepkite 30-40 minučių. Nors mūsų triušis yra užsiėmęs verslu, laikas nupjauti daržoves, būtent morkas su svogūnais. Po to pjaustome pomidorus ir bulgarų pipirus. Triušis taip pat reikalingas pjovimui, nesvarbu koks jis žiaurus. Kai jis virtas, savaime suprantama. Po to, kai triušis virtas, sultinys turėtų būti filtruojamas, tada vėl įdėkite į ugnį ir nuosekliai padėkite ten visus daržoves ir kkkroliką, o galbūt jo mėsą. Įpilkite prieskonių, taip pat druskos su pipirais ir virkite apie 20 minučių. Gaminame grietinę pagal skonį, asmeniškai aš apskritai skiriu sriubas su grietine, tačiau tai, žinoma, nėra būtina. Malonu apeiti!
Porcijos: 5-7