Porcija "Anthill" Žinoma, tortas "Anthill" daugeliui primena apie vaikystę. Tai paruošta paprasta, ir galų gale tai pasirodo esanti neįtikėtinai skanu! Į pagrindinį testą galite pridėti aguonų, riešutų, džiovintų vaisių, citrinų ar apelsinų žievelių, taip suteikiant jai naujų skonių! Kadangi šis pyragas yra pakankamai saldus, jūs negalėsite daug valgyti. Todėl nusprendžiau jį paruošti porcijomis, keksukais - mini ančiumi. Tradiciškai "Anthill" paprasčiausiai išsidėsto dideliu stikline ant patiekalo.
Ingredientai:- Virtas sutirštintas pienas 400g
- Sviestas 150 g
- Riešutas 100 g
- Sviestas 200 g
- Cukrus 3 šaukštai l
- Kepimo milteliai 2 šaukštai.
- Miltai, kviečiai 400 g
- Vanilino 2 žiupsnelis
- 1 žingsnis Mes turime: sviestą (suminkštintas kremo ir ištirpinto tešlos), miltų kepimo miltelių ir vanilino, cukraus, riešutų ir sutirštintą pieną.
- 2 žingsnis. Perpilkite miltus, kepimo miltelius ir vaniliną.
- 3 žingsnis. Supilkite sviestą (200 g) su cukrumi.
- 4 žingsnis: pradėkite miltus supilti ir sumaišykite.
- 5 žingsnis Sumaišykite trapią tešlą.
- 6 žingsnis. Tešlą mes įdėkite į rutulius, apvyniokite jį maisto plėvele ir įdėkite į 30 minučių šaldiklį.
- 7 žingsnis. Kai tešla kietėja, patrinkite ant didelės lentynos arba leiskite ją per mėsmalę. Skrudinkite į kepimo skardą ir 20 minučių padėkite į iškaitintą krosnį 180 ° C temperatūroje.
- 8 žingsnis Mes pradedame ruošti kremą. Mes gruntuojame mišinyje arba sumalame į skiedinį riešutais.
- Žingsnis 9. Sumaišykite su minkštu aliejumi (150 g) ir suvirintu kondensuotu pienu.
- 10 veiksmas. Įdėkite riešutus ir sumaišykite. Grietinėlė yra paruošta.
- 11 žingsnis. Iškeptus trupinius įdėkite į dubenį, tada susmulkinkite su šaukštu.
- 12 žingsnis Mes užmigome kreme ir gerai sumaišome.
- 13 žingsnis. Tešlą įdėkite į silikoninį formą arba tiesiog į indą supilkite didelį stiklinį skruzdėlį ir įdėkite į šaldytuvą per dieną. Anthill yra pasirengęs. Malonu apeiti!